1、芸豆加入适量的清水,泡发2小时以上 。
2、猪蹄洗净,放入加了料酒和葱姜的水中焯1-2分钟,焯水去除血水和浮沫,捞出备用 。
3、炖锅中加入适量的清水,加入泡好的芸豆,葱姜、花椒、枸杞、少许的料酒,烧开 。
4、加入猪蹄小火慢炖至猪蹄和芸豆熟烂 。大概2个小时 。
【芸豆炖猪蹄窍门 芸豆炖猪蹄做法与窍门】5、出锅前,加入适量的盐,鸡精,胡椒粉即可 。
以上就是芸豆炖猪蹄窍门 芸豆炖猪蹄做法与窍门的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 怎样炖肉才能又嫩又烂 炖肉的技巧有什么
- 排骨和虾能一起炖吗
- 猪蹄子怎么做好吃
- 聂远大猪蹄子什么梗
- 红糖可以红烧猪蹄吗
- 炖羊肉有点苦怎么办
- 海苔豆腐炖蛋 海苔豆腐炖蛋的窍门
- 炖五香乳鸽 炖五香乳鸽的做法教程
- 如何做清炖鲳鱼
- 鳗鱼鱼胶可以炖雪梨吗