白菜粉丝豆腐汤怎么做才好吃

【白菜粉丝豆腐汤怎么做才好吃】制作材料:白菜500克、粉丝100克、豆腐400克、青红椒50克 。
制作调料:葱、姜、油、糖、醋、茄羔、蒜、辣椒、茴香、盐各少许 。
制作步骤:
1、先将大白菜用盐 , 辣椒粉及小茴香腌至两天 。
2、然后先炒香青红椒 , 蒜片,葱段 , 辣椒干;再加上腌好的大白菜 。
3、再加入上汤 , 粉丝以及豆腐 。
4、加入调味料糖,香醋,茄羔,盐少许即可 。

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