小寒时节吃什么汤最养生小寒最适合喝的汤有哪些 _生活经验

导读：小寒可以说是最寒冷的节气，也是“阴邪”最盛的时期，从饮食养生的角度讲，要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。其中，喝汤就是其中一项食疗，那么小寒时节吃什么汤最养生？小寒最适合喝的汤有哪些呢？想知道就来瞧瞧小编的介绍吧。
小寒时节吃什么汤最养生
1、枣杞乳鸽汤：中医认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。
2、萝卜炖羊肉汤：白萝卜具有清热生津、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰等功效。羊肉具有补血益气，温中暖肾的作用。这两种食材搭配在一起，具有补中养胃，益肾壮阳等作用。尤其适用于病后体虚，腰疼怕冷，食欲不振等症。
小寒最适合喝的汤有哪些
木瓜黄豆猪尾汤
【材料】：木瓜半个、猪尾巴 1条、黄豆 40克、姜 2片、盐适量
【做法】：1、干黄豆提前1个小时浸泡，之后冲净沥干；
2、先将猪脚皮刮洗干净切块，冷水放入猪尾巴和姜片，烧开后再煮2分钟，撇去浮沫，然后捞起来沥干；
3、将猪蹄、黄豆和2片姜放进汤锅里，倒入适量的清水，盖好锅盖，大火煮开后转小火继续煲一个小时；
4、青木瓜去皮和籽，洗净切块，放进锅里继续煲三十至四十分钟，出锅钱加少许盐调味即可。
番茄金针菇蛋花汤
【材料】：金针菇 1把、番茄 3个、鸡蛋 2只、淀粉少许、盐适量、白糖适量、
【做法】：1、番茄和金针菇洗好备用，番茄切成小块，鸡蛋打成蛋液备用；
2、锅里放油，下葱蒜爆香后，放番茄下锅翻炒，直到番茄炒软炒出红汤；
3、锅内添加适量的开水，煮开后加入金针菇，中火继续煮3-5分钟，按个人口味添加白糖、盐适量调味；
4、勾入少许水淀粉搅匀，这样能增加汤的浓稠度；
5、将打散的鸡蛋液缓缓倒入锅中，边倒边用汤勺搅拌，滴入几滴香麻油撒上葱末即可出锅。
栗子炖鸡汤
【材料】：栗子 300克、鸡半只、枸杞少许、盐适量、姜 2片
【做法】：1、在栗子平的一面用刀切出个十字，切透内皮，放入水中煮开3分钟捞出，剥开栗壳；
2、锅中放入洗净切块的半只鸡，加入料酒，加入水至没过食材，大火烧开，捞出鸡肉并且冲洗去表面的浮末。
3、焯水的鸡块和板栗、姜片一起放进汤锅里，加入足量的清水，盖好锅盖，大火煮沸后改小火煲1个半小时；
4、最后5分钟加入枸杞，煲好之后加盐调味，即可出锅。
【小寒时节吃什么汤最养生小寒最适合喝的汤有哪些】

以上就是小寒时节吃什么汤最养生小寒最适合喝的汤有哪些的内容啦，希望本文可以帮到你！

小寒时节吃什么汤最养生 小寒最适合喝的汤有哪些

小寒时节吃什么汤最养生小寒最适合喝的汤有哪些