馒头上气蒸15分钟左右，在家里自己蒸的馒头，个头不会非常大，这种馒头在开锅后蒸15分钟即可 ， 如果是非常大的那种 ， 比如说是3-4两重的，水开后还需要蒸30分钟左右 。
【馒头上气蒸多少分钟】馒头可以借助余温定型，这样蒸出来的馒头会比较饱满、有型，要是刚刚蒸好就打开了盖子 ， 有的人蒸好的馒头容易出现回缩、塌陷的情况，外观不好看 ， 口感的松软程度也会下降 。
以上就是馒头上气蒸多少分钟的内容啦，希望本文可以帮到你！
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