古代人一天吃几餐

古人日出而作,日入而息,一日两餐 , 第一顿饭叫朝食,又叫“饔”,古人按太阳在顶空的位置标志时间,太阳行至东南角叫隅中,朝食就在隅中之前,那个时刻称为“食时”,相当于现在上午九点左右 。《左传》鞌之战,齐侯说“余姑剪灭此朝食”,意思就是小看晋军不禁一打,天亮后交战 , 消灭了晋军还耽误不了“朝食” 。
第二顿饭叫哺食,又叫“飧”,一般是申时 , 即下午四点左右,宋玉《神女赋》“哺夕之后,精神恍惚” 。
【古代人一天吃几餐】所以你看《论语》记载,孔子的弟子宰予昼寝,孔子骂他“朽木不可雕也,粪土之墙不可圬也”,昼寝就是白天睡觉 , 参照古代朝食哺食的时间,早上九点吃了饭 , 睡个午觉 , 下午四点又吃饭,然后就休息 , 一天什么事都没干,所以孔子要大发雷霆了 。
后来由于农业技术和文化娱乐的发展,古人睡得晚了起得早了,白天活动时间长 , 以前两顿饭的钟点耽误工作,又不够补充能量 , 慢慢演变为一日三餐的习惯,而且午饭后小睡一下恢复精神,但是即便现在,在某些偏远山区和一些少数民族,仍然保存一日两餐的习惯 。

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