1、用料:奶油100克,酸奶120克,吉利丁片1片半 , 牛奶20克 , 糖25~30克 。
2、淡奶油加糖七分打发,略有纹路即可 。
3、加入120g酸奶 。
4、搅拌均匀 。
5、吉利丁片凉水泡软,加入20g牛奶隔水加热,温度不要过高 。
6、将融化了的吉利丁片倒入慕斯液中搅拌均匀 。
7、装入模具,放冰箱冷藏3~4h,在冷冻12h 。
8、草莓酱点上眼睛 。
【网红酸奶慕斯兔子做法窍门】9、放一旁回温即可 。
以上就是网红酸奶慕斯兔子做法窍门的内容啦,希望本文可以帮到你!
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