1、用料:小黄鱼5条,盐适量,姜丝适量,葱适量,蒜两瓣,料酒适量,食用油适量 , 蒸鱼豉油适量 。
2、小黄鱼暴腌洗净,肚子里塞进姜丝,入盘 。
3、放上拍碎的蒜瓣 。
4、倒入适量的料酒 。
5、淋上适量的食用油 。
6、开始蒸,大火蒸六分钟 。或者放入电饭锅 , 烧饭的同时一起蒸了 。
【小黄鱼清蒸电饭锅怎么做 电饭锅版清蒸小黄鱼的做法】7、蒸好后淋上蒸鱼豉油,撒上葱花 。
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