【烤阿根廷红虾怎么做】主料：阿根廷红虾5只 。
辅料：洋葱半个，蒜头一个，黑胡椒2克，盐2克，料酒5毫升，生抽10毫升 。
做法：
1、解冻红虾 。
2、用锯齿刀锯开尾背去除沙肠，拔掉牙齿可以带出头部的虾胃，清理干净虾脑 。
3、5毫升料酒，少许生姜末，2克盐搅拌，将处理好的大虾加入再搅拌几下，腌制入味 。
4、6瓣大蒜，少量洋葱芯，搅成泥，加入5毫升生抽，2克黑胡椒粉 ， 10毫升食用油 ， 充分搅拌成酱汁 。
5、半个洋葱切丝用油抓匀，铺在烤盘上 ， 将大虾表面先刷一层油，尾背切口涂上的酱汁，然后排列在烤盘上，最后上面再撒一些洋葱丝 。
6、将大虾放入烤箱 ， 200摄氏度顶火烤制15至20分钟即可 。

以上就是烤阿根廷红虾怎么做的内容啦，希望本文可以帮到你！

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