1、材料：去芯干莲子400克、砂糖200克、植物油180ml 。
2、将莲子提前用水浸泡4小时以上，泡涨大 。
3、将泡好的莲子倒入锅中加和莲子等量的热水煮开 ， 转小火煮软 。
【广东月饼莲蓉馅怎么做 广东月饼莲蓉馅如何做】4、将煮软的莲子放入搅拌机中，加入适量水（太干不好搅拌）将莲子搅成莲子蓉 。
5、烧热炒锅下1/3的油，再倒入莲子蓉，用小火将莲蓉的水分慢慢炒干，然后加入糖和1/3的油一起炒 。
6、继续炒莲子蓉，再加入剩下的油，直到莲蓉和糖完全融合，莲蓉中的水分完全蒸发，莲蓉变得油亮即可 。

以上就是广东月饼莲蓉馅怎么做 广东月饼莲蓉馅如何做的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 广东有什么民俗
• 广东省高速公路建设双标管理
• 广东中山疫情现在可以离市出省吗
• 中秋节送礼都送什么 中秋节送礼介绍
• 月饼要放冰箱冷藏吗
• 自己如何做月饼 月饼的做法
• 广东高州怎么到福建泉州
• 南瓜月饼怎么做好吃又简单窍门 做月饼的方法
• 广东的特色文化有什么
• 月饼保质期有半年吗