【白扁豆和白芸豆有什么区别】白芸豆和白扁豆的区别：
用途不同 。白芸豆和白扁豆的用途是不相同的，白芸豆是四季豆的一种，是一种常见蔬菜，而白扁豆则是一种药食两用的特色存在，平时的生活中多以入药为主，食用以后能起到健脾理气和消暑的作用，另外它与一些中药材搭配食用时，还有很不错的解毒功效 ， 缓解人们食物中毒的多种症状 。外观不同 。白芸豆和白扁豆的外观也是一定的区别 ， 白扁豆的豆荚多是扁平的样子，豆荚的皮比较薄 ， 里面的豆子粒大 ， 在外面看时特别明显 。而白芸豆的豆荚皮则较厚，豆粒?。?多食用它的嫩豆荚 ， 食用以后能吸收皂素和多种维生素 。

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