苦巨菜除了蘸酱吃还可以怎么吃

可做凉拌苦巨菜 , 做法如下:
1、苦苣洗净后,切成段,胡萝卜切丝 。
2、将苦苣和胡萝卜混合 , 加入盐、苹果醋、味精,拌匀后装盘 。
3、干辣椒横切成圆圈状,也可以切成丝 , 姜切丝,葱白切丝 。
【苦巨菜除了蘸酱吃还可以怎么吃】4、分别摆在苦苣上,锅内烧热油,油热后淋在葱、姜丝上 。最后撒上熟芝麻即可食用 。

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