1、菱角去皮 , 过水 , 翻炒 。
【菱角烧鸡怎么做 烧鸡的做法介绍】2、放油,加入葱姜桂皮爆香,放入黄冰糖炒出糖色,再放入鸡块,翻炒 。
3、加入一勺料酒,老抽 , 翻炒 , 然后加入菱角翻炒,再把八角香菇等放入 , 翻炒 。
4、加一大碗水,炖,先大火再小火,炖了半个多钟头 。
5、当汤汁收到一半就可以出锅了,非常鲜美 。
以上就是菱角烧鸡怎么做 烧鸡的做法介绍的内容啦,希望本文可以帮到你!
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