【蒜苗炒牛肉的做法】做法：
1、将牛肉洗净，逆着纹理切成薄片，将蒜苗洗净，切成一厘米长的段 ， 将柠檬切成四瓣 。
2、向牛肉加入一汤匙黑胡椒粉、一汤匙米酒、三分之一汤匙白糖、一汤匙香油、三分之一汤匙鸡粉、五分之一汤匙盐、两汤匙酱油、两汤匙生粉、二分之一汤匙姜蓉、二分之一汤匙蒜蓉和两汤匙清水并抓匀 ， 腌制三十分钟 。
3、将小青瓜洗净并拭干水，放在刨丝器上刨成细丝 。
4、用锅烧热两汤匙油，将牛肉放入锅中，并用大火翻炒，直至牛肉稍微变色，再向锅中倒入蒜苗并拌炒一分钟即可 。

以上就是蒜苗炒牛肉的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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