冰淇淋奶浆好还是冰淇淋粉好用

【冰淇淋奶浆好还是冰淇淋粉好用】1、卫生上:冰淇淋粉做冰淇淋在溶解的过程,很多已经被污染 。常温的冰淇淋奶浆是通过UHT工艺灭菌,较安全 。
2、口感上:冰淇淋奶浆所容纳的乳脂含量高,细腻软滑,入口好化 。而冰淇淋粉不具备,当然也有少部分冰淇淋粉也如此 。
3、美观上:冰淇淋奶浆乳脂多,可以打的高,冰激凌粉也可以打的很高 。
4、速度上:冰激凌奶浆因为要融化,所以速度慢 。冰激凌粉可以直接用,所以速度快 。

以上就是冰淇淋奶浆好还是冰淇淋粉好用的内容啦,希望本文可以帮到你!