1、先将买好的大肠清洗干净,里里外外的都要洗干净,然后切段备用 。
2、大葱切小段,蒜瓣拍碎备用,豆腐切成小块备用 。
3、锅中放入适量的油,放入大葱小炸一下 , 然后放入大肠与葱翻炒 。
4、倒入适量的料酒,陈醋 , 然后再倒入少量的生抽 , 再放入新的大葱,翻炒 。
5、在锅中放入水,放蒜瓣,盖上锅盖进行烧煮 。
6、锅开后,放入豆腐,再次进行烧煮 。
【大肠烧豆腐做法窍门】7、等锅中的汤汁变少后 , 放入适量的盐、味精,就可以准备开吃啦!
以上就是大肠烧豆腐做法窍门的内容啦,希望本文可以帮到你!
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