煮粽子的方法加冷水还是热水

首先可以明确的是,煮粽子是需要冷水下锅的 , 而且水面要完全没过粽子,最好还是要高出粽子2-3厘米,这样在煮粽子时,即使水分蒸发,水面也不会在粽子下面 。
【蒸粽子的方法】
1,将包好的粽子放入冷水中浸泡一个小时,然后在锅中放入粽子,加入冷水 , 冷水没过粽子2-3厘米,盖上锅盖,用大火煮 。
【煮粽子的方法加冷水还是热水】2,在煮粽子时,要时刻观察,让水面保持没过粽子,如果水面在粽子以下了,千万不能加冷水,而是要加热水 , 待粽子熟后就可以出锅了 。

以上就是煮粽子的方法加冷水还是热水的内容啦,希望本文可以帮到你!