荷包蛋和卧鸡蛋有什么区别

区别如下:
【荷包蛋和卧鸡蛋有什么区别】1、做法不同:荷包蛋一般使用平底锅进行煎制,而卧鸡蛋是进行水煮 。
2、形状不同:荷包蛋由于经过油煎,表面焦黄 , 而卧鸡蛋是外面一层蛋白包裹着蛋黄 。
3、营养价值不同:荷包蛋的做法容易将本身的营养破坏 , 而卧鸡蛋可以将鸡蛋中的营养比较完整的吸收进来 。

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