在新疆 , 汤饭是烩面、揪片子、寸寸子、面旗子等食物的统称,不同的名称取决于面剂子手工捏制的形状 , 步骤如下:
1、面粉中加适量盐并和成面团,揉至表面光滑 , 抹上清油用保鲜袋包裹备用;
2、将菠菜洗净切段,香菜和葱洗净切末,干红辣椒切碎,西红柿切丁,蒜切碎 , 土豆切?。蛉馇衅赣茫?
3、热锅放入清油,油温升高后放羊肉翻炒,加葱,姜,红辣椒翻炒;
4、加西红柿;
5、加土豆 , 圆菇,盐,翻炒几分钟;
6、加水烧开,擀面团成饼状,放入锅中;
【汤汤饭怎么煮】7、加蒜 , 香菜等调味即可 。
以上就是汤汤饭怎么煮的内容啦,希望本文可以帮到你!
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