燕窝的简单做法是什么

食材:
主料:燕窝3克、红枣3个、枸杞一把 。
辅料:冰糖适量 。
步骤:
1、燕窝用矿泉水泡发8小时左右;
2、用手把燕窝撕成条状;
3、清水燕窝放在炖盅内隔水炖;
4、炖煮的过程中,把红枣洗净切碎;
5、枸杞洗净备用;
6、放入炖盅内;
7、隔水炖15分钟,加冰糖关火 , 出锅即可 。
小贴士:
【燕窝的简单做法是什么】炖煮燕窝的时间不宜过长,否则燕窝会化成水 。

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