1、墨鱼可以炒着吃 。
【墨鱼可以炒着吃吗】2、准备一些墨鱼，色拉油，上汤，花椒油，湿淀粉，生姜汁，酒，胡椒粉 ， 味精，盐 ， 葱，姜片 。
3、先把墨鱼的外面薄膜去除 ， 然后再切成花刀 ， 把墨鱼花放到水里面过一下，然后冲油后起锅，把油份沥干 ， 锅里面留一些底油，加一些葱姜片炝锅 ， 加入适量的上汤调料调味，把墨鱼花放进去翻炒一下勾芡，然后再淋上一些花椒油就可以吃了 。
以上就是墨鱼可以炒着吃吗的内容啦，希望本文可以帮到你！
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