1、用料：香菇、黑木耳、胡萝卜、草鸡蛋、前夹肉、生姜、小葱、盐、白砂糖、味极鲜、芝麻油、老母鸡油，具体做法如下：
2、买大概一斤半前夹肉，请卖肉师傅直接绞好了 ， 葱姜切末 ， 干香菇，黑木耳，胡萝卜，草鸡蛋都准备好 。
3、香菇，黑木耳分别泡发好，和胡萝卜一起焯一下水 ， 切丁后放在一旁备用 。
4、所有材料都倒入一个大碗里，打个鸡蛋进去，如果馅料太多就打两个鸡蛋 。
【家常香菇肉馅怎么调 香菇肉馅应如何调】5、加入生姜、小葱、盐、白砂糖、味极鲜、芝麻油、老母鸡油等调料 ， 拌匀 。
6、可以用筷子蘸一下尝尝咸淡，根据口味增减盐的用量 ， 味道调好后就可以用来包饺子了 。

以上就是家常香菇肉馅怎么调 香菇肉馅应如何调的内容啦，希望本文可以帮到你！

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