制作牛奶蛋饼的方法

1、食材:母鸡蛋4个,火腿肠丁适量,面粉120克,牛奶240克 , 盐少量,葱花适量 。
2、在碗中母鸡蛋四个,加一点盐,打散放入葱花,放入火腿肠丁,加入面粉120克,牛奶240克,搅拌均匀;
3、平底锅刷油,倒入糊糊,摊成饼状;
【制作牛奶蛋饼的方法】4、上面刷油 , 饼更软,翻面烙一下 , 再翻面,早餐饼就做好了 。

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