1、鸭子宰杀治净，剁成小块，待用 。
2、大火烧锅，拿少许茶油淋锅，等油高温后放进鸭块 ， 一直炒干鸭的水份，再下入盐、酱油炒匀 。
【怎样做家常茶油鸭】3、把鸭放进紫砂煲里面，倒进一碗茶油（量可以自己控制 ， 如果鸭多，也可以加少许水），放入大姜块、葱头、红椒段 ， 开火焗20分钟左右即成 。

以上就是怎样做家常茶油鸭的内容啦，希望本文可以帮到你！

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