花豆怎么煮来吃呢煮粥吗

波兰风味花豆汤 。
【花豆怎么煮来吃呢煮粥吗】原料:红萝200公克 , 马铃薯500公克,洋葱100公克 , 热狗2条,花豆100公克,沙拉油2大匙,大蒜2瓣,月桂叶3片,鸡高汤5杯,盐少许,胡椒粉少许 。
做法:
1、花豆在烹煮前,要用可以盖过花豆的清水浸泡一晚 。
2、将红萝、马铃薯去皮洗净后切小?。?洋葱切丁、热狗切1公分厚的圆片状、大蒜切片备用 。
3、花豆先用水煮软备用 。
4、将锅子预热,放入2大匙油,爆香大蒜 , 再放入蔬菜及热狗丁一起炒过,再加入鸡高汤、月桂叶熬煮到蔬菜熟软 。
5、将煮好的花豆沥干水分 , 倒入作法4的锅中一起煮,待煮开后,用少许调味料调味即可 。

以上就是花豆怎么煮来吃呢煮粥吗的内容啦,希望本文可以帮到你!