烤肉过后剩下的腌肉怎么做好吃

【烤肉过后剩下的腌肉怎么做好吃】材料: 土豆、腌肉、面筋、青椒、葱、姜、蒜 。
做法:
1、土豆洗净、去皮、切片备用;腌肉中加入淀粉、生姜片拌匀备用;面筋切片 , 青椒和葱姜蒜洗净去皮,切为适当大小备用 。
2、锅中放入适量油加热至5成 , 放入腌肉片炒散至变色盛出备用 。
3、锅中放入适量油加热,爆香葱、姜、蒜片,然后放入土豆片翻炒均匀,调入酱油上色,再加入面筋片、适量水和盐,炖至土豆软绵 , 再依次加入炒好腌肉片、青椒片和蚝油 , 翻炒入味即可出锅装盘 。

以上就是烤肉过后剩下的腌肉怎么做好吃的内容啦,希望本文可以帮到你!