1、配料:泡椒500克,芝麻酱150克,花生酱200克,辣椒油40克 , 大蒜仁100克,花椒粉30克,味精80克,特鲜1号1包,鸡精100克,白糖20克,精盐40克 。
2、先将泡椒剁细,大蒜瓣剥皮捣烂 。
3、用一瓷器装入芝麻酱、花生酱、大蒜细沫、花椒粉,特鲜1号、鸡精、白糖、精盐等拌和均匀 。
【炸串怎么做入味】4、最后,用菜油烧到八成熟放入泡椒细沫炸香,然后倒入瓷器调好的料中盖上盖子,让冷却后再尝一下 , 如果咸了,适当放点白糖味精,淡了加点盐即成飘香酱 。
以上就是炸串怎么做入味的内容啦,希望本文可以帮到你!
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