【白芨一斤干需要多少鲜白及晒】大概需要4斤鲜白芨；晒白芨的方法：将块茎分成单个，用清水洗去白芨上的泥土，剥去粗皮，放入开水锅内煮或烫至内无白心时，然后取出冷却，去除白芨的须根 ， 晒或烘至全干 。最后放入撞笼里，撞去未尽粗皮与须根，使白芨成为光滑、洁白的半透明体 ， 筛去灰渣即可 。
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