不锈钢锅炖排骨汤的方法

【不锈钢锅炖排骨汤的方法】1、材料:猪小排、莲藕各500克、姜1块、盐适量、米酒适量 。
2、制法:莲藕先用刀平拍,让藕肉松散,再切滚刀,然后用盐腌一下 , 待用;把洗净斩段的排骨 直接入锅加冷水烧开,用勺撇去血泡,加拍过的生姜一块 , 再开锅时加藕一起炖,直到熟 。根据自己口味,调一下咸淡,炖出来的藕汤,有莲藕的甜香味 。

以上就是不锈钢锅炖排骨汤的方法的内容啦,希望本文可以帮到你!