1、刚买回来的鱼胶，最好是先晒一晒再吃，味道便会更香浓 。鱼胶最怕受潮、生虫 ， 可放于胶箱、陶瓷、木制容器中，底部放吸潮湿剂 ， 密封放置 。
【鱼胶怎么保存】2、也可放在米缸保存，或者用塑料袋密封后放于干爽通风地方保存 。有饮食行家说 ， 因为鱼胶含有丰富的氨基酸等营养物质，放在米缸里是比较好的保存方法，而不需要放冰箱的 。
以上就是鱼胶怎么保存的内容啦，希望本文可以帮到你！
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