1、牛肉500g、牛肉丸200g、牛骨300g、金针菇250g、空心菜200g、香菜200g、果条200g、油适量、盐适量、鸡精1小勺、沙茶酱适量、红辣椒酱适量、花生油适量、芹菜适量 。
2、牛骨先烫一下,去掉血水 。
3、加一大锅水,几块南姜,高压锅上气后转小火10分钟关火 。
4、炖汤的时间准备其它材料 , 新鲜牛肉切片 。
5、加芹菜末,适量花生油拌匀 。
6、丸子洗干净 。洗净金针菇 。洗净香菜 。洗净空心菜 。
7、牛骨汤开盖后加盐调味 。再加鸡精 。
【四川的牛肉火锅做法和配方】8、把牛骨汤转入火锅中 。先把肉丸入进去煮,汤开了就可以下肉和菜了 。
以上就是四川的牛肉火锅做法和配方的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 什么叫有余数的除法
- CBA五大水货外籍球员 卡洛斯·布泽尔的职业态度有问题
- 沧鱼是什么样的鱼
- 复古的经典语录
- 军训成果个人总结 军训的个人总结报告范文
- 上海有意思的小众地方 快来看看你去过几个
- word怎么弄目录
- 天津吃着肉疼的5家自助餐 河岸餐厅 利顺德凯旋咖啡厅上榜
- 组成物质的基本粒子有几种
- 蒜蓉生菜的做法