1、制作食材：白萝卜250克 ， 胡萝卜250克，黄瓜100克，朝天椒200克，生姜1块，大料适量，花椒适量，注：可酌情配料；调料：料酒1大匙，精盐2大匙，白糖3小匙
2、白萝卜和胡萝卜洗净沥干水分，切成条状；黄瓜洗净切成块状；朝天椒洗净，沥干水分；生姜去皮切片
3、将萝卜、胡萝卜、黄瓜洒盐 ， 放置24小时；朝天椒洒盐，放置4小时以上；用纱布将花椒、大料、生姜包好，制成香料包
【正宗四川泡菜的做法 这样做绝对好吃】4、把腌过的蔬菜分层装入密封瓶（坛子）中，每隔一层蔬菜铺一层朝天椒和生姜 ， 将香包放在密封瓶中心；将铺好的菜压紧，加入适量水，封好 ， 约7天后即可食用 。

以上就是正宗四川泡菜的做法 这样做绝对好吃的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 张小泉剪刀哪里产的是正宗的
• 四川音乐学院有哪些专业
• 简阳哪家羊肉汤是很正宗的
• 晒干豆角最正宗的做法
• 煎萝卜片最正宗的做法
• 香辣萝卜泡菜怎么做
• 哪里有正宗北京全聚德烤鸭外卖的
• 四川成都东站属于哪个区
• 求广东盐焗鸡正宗做法
• 鱼糕家常做法正宗鱼糕怎么做