1、稍微加一点小苏打，即可使藕软烂 。
2、使用高压锅也是一个好方法，这样会使藕更加软烂，甜味也比较均匀，完全不用担心煮不烂的!高压锅多煮一会也是没有问题的 。
3、选购的时候要注意所购买藕的种类，如果所购买的是九孔藕这种脆藕，那就会怎么炖都不烂了 。九孔藕又称白花藕 ， 外皮光滑，呈银白色 ， 体形细长，生吃脆嫩香甜 。但在炖食时不易软烂 。
【莲藕怎么煮才容易烂】4、适合于炖食的是粉藕，粉藕的特点是水分少 ， 淀粉含量较高，所以比较容易煮烂 。就算是同一根莲藕，不同的藕节也有不同，越靠近根部的藕节 ， 成熟度越高，也就越粉 。

以上就是莲藕怎么煮才容易烂的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 红豆和绿豆可以一起煮吗 红豆和绿豆可不可以煮在一起
• 荣耀智能手机有来电怎么没有声音
• x30下面3个键怎么没有了
• 抵押房屋被拆除怎么处理
• 可乐鸡怎么做可乐鸡翅怎么做
• 电脑怎么创建新文件夹
• 不吃水果蔬菜会怎么样
• 任丘到十渡怎么走啊
• 吃鸡怎么换枪皮肤
• 燕麦色大衣配什么毛衣 燕麦色大衣怎么搭配