【挂面的制作方法】1、准备普通面粉200克，加入一克的盐，75克的水，先和成一个比较硬的面团 。再让面团静置10分钟 。
2、再次将面团揉至光滑，把面团擀开擀?。?边擀要边撒上面粉，防止在切的时候粘连 。
3、最后把面皮折上，切成自己喜欢的宽度，将面条散开后再撒上面粉即可 。

以上就是挂面的制作方法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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