浇汤土豆片主材料：土豆600g，猪排500g，大葱：20cm ， 水5杯，蒜泥2大汤匙 ， 拍碎的生姜1小汤匙，酱油1大汤匙，辣椒面1大汤匙，芝麻盐1大小汤匙 ， 盐二分之一小汤匙，胡椒面四分之一小汤匙 。
副材料：大蒜3瓣，生姜1瓣，清酒1大杯 。
准备过程：
1、为了除掉猪排过多的油，把猪排切成小块，放在凉水里浸泡4个小时，除掉血水 。
2、土豆剥皮后，切成一片一片的，放在冷水里浸泡后，然后把水煮开是土豆五成熟 。
3、把大葱切成每段长3cm 。
4、放入调料继续炖 。
制作方法：
1、在锅里放入猪肉，煮过的土豆，水，在强火上炖 。
2、等汤量煮倒只有原来三分之二的时候，再放入适量的调味品 。
【浇汤土豆片怎么做】3、将土豆片捞出来，将汤倒在土豆片即可 。

以上就是浇汤土豆片怎么做的内容啦，希望本文可以帮到你！

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