鸡蛋为素食的主要理由和依据有以下几点:
【鸡蛋属于素食吗】从营养角度看:吃素不吃肉,营养不够,吃蛋可以补充营养,特别是动物蛋白;从生物学角度看:素鸡蛋一般指没受精的蛋,不会孵化出小鸡 , 不算杀生,所以吃素可吃鸡蛋;从环保和健康角度看:吃蛋算不算杀生和健康、环保没关系,只要吃蛋的方法卫生,别吃过量,就可以吃蛋;从某些现代佛学者的角度看:即使吃蛋算杀生,那么蔬菜也有生命 , 吃素也算杀生 。如果吃蔬菜可以算吃素, 那吃蛋、吃肉也可以算吃素 , 所以不必太纠结于形式 。
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