桑椹酒保质期一般是多久

桑葚酒主要有自制和市面上购买的桑葚酒两种,不同的桑葚酒保存的时间会有区别 , 以下是两者的保质期 。
自制桑葚酒:自制桑葚酒的保质期相对于市面上购买的桑葚酒来说要短一些,一般密封保存能够存放1-2月 。
购买桑葚酒:如果是市面上购买的桑葚酒一般有标明生产日期和保质期,大部分保质期为1-2年 。
注:在保存桑葚酒的保存中要避免阳光直射,建议存放至阴凉处 。
拓展资料:桑葚(拉丁学名:Fructus Mori),又作桑椹,为桑科植物桑树的果穗 。又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿,乌椹等 。味甜汁多,是人们常食的水果之一 。
【桑椹酒保质期一般是多久】桑葚每年4-6月果实成熟时采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒 。具体成熟时间各地不一样,南方早一点,北方稍迟一点 。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳 。

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