1、羊肉浸泡水中一小时以上,泡去血水 。
2、羊肉切块,继续浸泡十分钟 。
3、控干水分 。
4、砂锅放水 , 将羊肉块放入其中 。
5、水烧开,撇去浮沫 , 放入葱姜 。
6、放入山楂、枸杞、核桃 。(提前洗净)
7、小火炖至羊肉熟烂 , 加入少许盐调味即可 。
【如何做羊肉肉片】8、出锅装盘即可 。
以上就是如何做羊肉肉片的内容啦,希望本文可以帮到你!
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