用料：山药约250g（去皮）、白糖95g、水65g 。
1、将山药去皮，切成滚刀块（块不要太大） ， 然后泡入凉水中10分钟换一次水，2-3次（也可泡制更长时间，泡的越久，炸出来的颜色越漂亮） 。
2、将山药放在厨房纸上吸干水分 。
3、锅烧热放入油 ， 炸至金黄色，注意油温，控油捞出 。
【拔丝山药怎么做】4、将锅中油倒出，不用刷锅，放入糖和水 ， 大火熬糖（大泡变小泡，小泡变金黄，然后变成浅褐色的时候倒入炸好的山药）装盘 。
5、开始动筷子吃吧 ， 可以准备一碗水 。

以上就是拔丝山药怎么做的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 老鼠英语怎么读
• 汉堡隔夜怎么保鲜
• 身份证丢失怎么坐火车
• 肉丸怎么做
• 怎么知道短信对方已读
• 跳街舞女生技巧 女生怎么跳街舞
• 辣白菜炒饭怎么做能好吃
• 电视不配带投屏设备怎么办
• 录屏大师怎么保存视频到相册 你学会了吗
• 葛根粉怎么吃