【求南京夫子庙小吃攻略】1、莲湖糕团店:是一家知名度很高的老字号店 。它以苏式甜点出名,桂花夹心小元宵和五色糕团还曾被南京秦淮区风味小吃研究会评为小吃“秦淮八绝” 。
2、蒋有记:它的传统套点牛肉汤与牛肉锅贴,已有百年历史 , 其特点是汤鲜香可口;牛肉酥烂,肥而不腻;锅贴外形美观,黄而不糊,卤汁鲜美,口味鲜嫩,爽口不粘 。
3、龙须糖:它的做法很像是做拉面,看似简单,却需要一定的手上功夫,并不是人人都可以做得出来的 。这家店在夫子庙卖龙须糖有好几年了每个都是粉粉的,吃起来一丝一丝的,特别甜 。
4、唐字臭豆腐:嫩臭豆腐下到油锅里炸至金黄色,就可以起锅 , 吃的时候浇上一些辣椒酱、芝麻酱、蒜汁、香菜、小葱、姜末,吃起来外脆内酥软,味道香浓 。
5、京城葫芦王:是南京非常有名的一家专门卖糖葫芦的店,在湖南路也有店 。他们家糖葫芦选用的水果都很新鲜,葡萄、圣女果都是又大又甜 , 裹上糖稀格外好吃 。
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