有以下两个原因：
1、黑芝麻是假的黑芝麻 ， 也就是染色的黑芝麻 ， 被染色的黑芝麻放到水里面，经过一分钟左右，水就变得像墨汁一样，黑芝麻也就会全部变成白芝麻 。
2、黑芝麻煮的时间过长 ， 表层的外皮被煮裂，内部的果仁呈现出来，因为果仁是白色的，所以会看到黑芝麻变白 。
【黑芝麻煮了之后会变白是怎么回事】注意：芝麻本身属于最小型的坚果，经常食用对人的身体会起到一定的好处 ， 但如果是染色的黑芝麻，不但不会有营养，反而会给身体带来危害 。纯正的天然黑芝麻本身是不会掉色的，不过由于黑芝麻含有花青素，属水溶性的色素，所以泡

以上就是黑芝麻煮了之后会变白是怎么回事的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 夏黑葡萄花芽形成温度
• 苹果微信怎么调成暗黑模式
• 怎样把对方电话拉黑
• 小女孩皮肤黑穿啥颜色衣服好看
• 破壁机煮粥怎么煮
• 褪黑素保管方法
• 大显手机如何设置黑名单
• 气质的句子
• 皮肤晒很黑怎么办
• 自煮火锅发热包怎么用