主料：大米90克，高筋粉30克 。辅料：清水60毫升，干酵母粉3克，红枣6个 。
步骤：
1、大米泡3小时后打成米糊 。
【大米钞馒头的做法】2、米糊加酵母面粉和成面团 。
3、面团一发至两倍大 。
4、包枣做成小馒头 。
5、二发三十分钟 蒸好后延迟1分钟揭盖 。
6、成品 。
以上就是大米钞馒头的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！
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3、面团一发至两倍大 。
4、包枣做成小馒头 。
5、二发三十分钟 蒸好后延迟1分钟揭盖 。
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