1、将生姜、葱、切碎，备用；
2、将买的肉末加入生姜、葱碎中拌匀；
3、用刀将肉末混合物切成泥；
4、把馒头放水里浸泡，等馒头把水分都吸收后取出；
5、泡好的吸水馒头放入切好的肉泥中 ， 加盐、味精、料酒、生粉、鸡蛋 ， 搅拌均匀；
【冻过肉丸怎么做才好吃】6、用拇指和食指把肉挤出来，用勺子切下肉丸 。
以上就是冻过肉丸怎么做才好吃的内容啦，希望本文可以帮到你！
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