木耳烧鸡块的家常做法

做法如下:
主料:鸡半只 。
辅料:油适量、盐5克、糖5克、老抽3克、水适量、干辣椒2个、生姜三片、料酒5克、黑木耳100克 。
步骤:
【木耳烧鸡块的家常做法】1、木耳用水泡好 。
2、锅中热油烧热 。
3、放盐,生姜,辣椒爆香 。
4、倒入鸡块翻炒均匀 。
5、加料酒,再加足量水 , 煮一刻钟左右 。
6、加入黑木耳,然后加老抽调色,加糖盐调味,煮半个小时即可出锅 。

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