【黄瓜粉皮凉菜怎么拌好吃】材料:黄瓜、粉皮、醋、生抽、油辣子、盐 。
1、粉皮切段、黄瓜切片,混合装在一起 。
2、加入生抽、香醋、盐、鸡精、油辣子,搅拌均匀装盘即可 。
凉菜:
在饮食业俗称冷盘 。它是具有独特风格,拼摆技术性强的菜肴,食用时数都是吃凉的,称之为凉菜 。凉菜切配的主要原料大部分是熟料,因此这与热菜烹调方法有着截然的区别,它的主要特点是:选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻,色泽艳丽 , 造形整齐美观 , 拼摆和谐悦目 。在上餐次序上,冷菜通常都是放在最前面,起到点饥,开胃的作用 。
以上就是黄瓜粉皮凉菜怎么拌好吃的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 黄瓜敷脸可以去痘印
- 生吃黄瓜如何洗干净
- 醋泡黄瓜苦瓜减肥吗
- 地瓜怎样做粉皮 地瓜做红薯粉的方法
- 黄瓜鸡蛋清面膜有什么好处
- 凉菜放了一晚上还可以吃么
- 儿童吃黄瓜的好处
- 麻酱意面如何做
- 如何做红薯粉皮
- 黄瓜和西红柿能一块吃吗