白斩鸡材料:土鸡、葱、沙姜、生抽 。
白斩鸡做法:
【整只鸡怎么煮鸡皮不破】烧沸一锅水,把整只鸡放入,熄火;盖好盖,焖着十分钟,以斩出来的鸡块骨髓带血为适;斩件后,点着调料吃即可 。特点:保持了鸡肉的鲜美、原汁原味,鸡皮不破 。
以上就是整只鸡怎么煮鸡皮不破的内容啦,希望本文可以帮到你!
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