【炖鸡放牛奶更鲜味吗】炖鸡放牛奶不仅更鲜味,而且营养更加丰富 。
牛奶炖鸡汤原料:鸡1只,干章鱼50克 , 鲜牛奶500克,生姜3片 。
具体做法:
1、章鱼浸软,洗净,切条形,鸡洗净,去内脏及尾部 。
2、然后与生姜一起放进炖盅内,加入清开水1000毫升及适量绍酒、食盐,加盖炖2小时,弃掉姜片和撇去汤面浮油,加入鲜奶,再炖20分钟即可 。
3、鸡可取出切块拌酱油佐餐用 。
以上就是炖鸡放牛奶更鲜味吗的内容啦,希望本文可以帮到你!
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