1、原料:鸡蛋四颗,葱,猪肉 。
2、做法
(1)把鸡蛋打到碗里面、放葱花进去 。
【鸡蛋饼加肉片的做法】(2)猪瘦肉切片,放在装葱花的盆里,加鸡蛋,盐,味精 , 胡椒粉搅拌均匀 。
(3)加一点点水 , 搅拌均匀、热锅 , 热油,小火就行,大火里面的水一下就干了
(4)先关小火,慢慢倒下锅 。先不要弄等成形了,一边微黄了,就翻另外一面 。
(5)两面都微黄了就可以了、可以装盘了 。
以上就是鸡蛋饼加肉片的做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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