做水煮鱼，把鱼腌制好后不需要再冲洗 。
水煮鱼的做法：
1、备好食材 ， 其中黄芪和枸杞用开水泡5分钟后滤渣备用，泡发后的水保留备用 ， 鸡蛋取蛋清 ， 干辣椒切成段；
2、鱼中段去骨去肉，切成薄片，用水反复淘洗直到水清澈，然后用盐、胡椒粉、蛋清腌渍10分钟 ， 放入3茶匙淀粉抓办匀备用；
【做水煮鱼把鱼腌制好还要冲洗吗】3、锅里放油，下姜丝和葱炒香后放入鱼骨炒匀，然后将泡发黄芪的水倒入 ， 烧开之后熬煮十分钟；
4、往熬好的汤汁里放入盐、胡椒粉调味 ， 再放入豆芽煮熟 。煮熟之后捞起盛于铺有生菜叶

以上就是做水煮鱼把鱼腌制好还要冲洗吗的内容啦，希望本文可以帮到你！

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