1、栗子养胃健脾，补肾强筋，活血止血 。主治反胃不食，泄泻痢疾 ， 吐血 ， 衄血 ， 便血，筋伤骨折瘀肿、疼痛，瘰疬肿毒等病症 。适宜老人肾虚者食用，对中老年人腰酸腰痛，腿脚无力，小便频多者尤宜；适宜老年气管炎咳喘 ， 内寒泄泻者食用；2、山药具有健脾补肺,益胃补肾,固肾益精,聪耳明目,助五脏,强筋骨,长志安神,延年益寿的功效；
【山药和栗子一起煮粥行吗】3、准备山药15—30克 ， 栗子50克，大枣2—4枚，粳米100克 。栗子去壳后，与山药、大枣、粳米同煮成粥 。山药性味甘平，能补脾胃、益肺肾，尤其适用于脾肾气虚者；但一次不宜多食，否则容易食滞，造成消化不良 。

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