用烤箱烘焙腊肉温度多少度合适

【用烤箱烘焙腊肉温度多少度合适】温度一般要控制在30度,腊肉烘烤箱采用可编程控制器和大视窗触摸屏控制,生动直观地显示设备运行状态,可显示并控制温度、湿度、时间等工艺参数,生产过程可随时调节参数,可进行单工艺操作 。做出来的东西都很好吃的 。把腌好的肉放在烤箱里,肉下稍微架空让它通风,接下来几天晚上回家做饭时候,顺便开烤箱子到很低的温度几个小时 , 大概刚好烘烤到不超过3分熟的程度,表皮会有点烤熟变色滴油了,就关了烤箱不要动它,逐渐烘干 。

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